對(duì)開(kāi)門(mén)烘箱全部采用軸流風(fēng)機(jī)，配用了自動(dòng)恒溫控制系統(tǒng)，并備有電腦控制系統(tǒng)供選擇。熱效率達(dá)70%左右，它是利用蒸汽或電為熱源，用軸流風(fēng)機(jī)對(duì)熱交換器對(duì)流換熱的方式加熱空氣。熱空氣層流經(jīng)過(guò)烘盤(pán)與物料進(jìn)行熱量傳遞。新鮮空氣從進(jìn)風(fēng)口補(bǔ)充，廢濕熱空氣從排濕口排出，不斷地補(bǔ)充新鮮空氣與不斷排出濕熱空氣，這樣來(lái)保持烘箱內(nèi)的相對(duì)濕度。

　　對(duì)開(kāi)門(mén)烘箱的使用和保養(yǎng)也很重要，在通電運(yùn)用時(shí)，切忌用手觸及箱左側(cè)空間的電器局部或用濕布揩抹及用水沖洗，放置箱內(nèi)物品切勿過(guò)擠，必需留出氣氛天然對(duì)流的空間，使?jié)駶?rùn)氣氛能在風(fēng)頂上減速逸出。運(yùn)用該儀器須有專(zhuān)人擔(dān)任，裝備運(yùn)用終了應(yīng)切斷外來(lái)電源，免除不測(cè)事故發(fā)作。請(qǐng)勿隨便拆裝電器元件及裝備的另（部）件，免得保護(hù)電氣掌握線路，形成裝備的人為毛病而影響其功能。

　　對(duì)開(kāi)門(mén)烘箱適用于比室溫高5——200范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度在±1。型號(hào)很多，但基本結(jié)構(gòu)相似，一般由箱體、熱源系統(tǒng)和自動(dòng)控溫系統(tǒng)三部分組成。對(duì)開(kāi)門(mén)烘箱使用方便，運(yùn)行穩(wěn)定。但還是有一些注意事項(xiàng)，我們將其總結(jié)如下：

　　1、對(duì)開(kāi)門(mén)烘箱必須安放在室內(nèi)干燥和水平處，防止振動(dòng)、腐蝕。

　　2、安全用電要注意，根據(jù)對(duì)開(kāi)門(mén)烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導(dǎo)線，并應(yīng)有良好的接地線。

　　3、帶有電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)式溫控器應(yīng)將電接點(diǎn)溫度計(jì)的兩根導(dǎo)線分別接至箱頂?shù)膬蓚€(gè)接線柱上。另將一支普通水銀溫度計(jì)插入排氣閥中，（排氣閥中的溫度計(jì)是用來(lái)校對(duì)電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)和觀察箱內(nèi)實(shí)際溫度用的）打開(kāi)排氣閥的孔。調(diào)節(jié)電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以達(dá)到恒溫的目的。但必須注意調(diào)節(jié)時(shí)切勿將指示鐵旋至刻度尺外。

　　4、當(dāng)一切準(zhǔn)備工作就緒后方可將試品放入對(duì)開(kāi)門(mén)烘箱內(nèi)，然后連接并開(kāi)啟電源，紅色指示燈亮表示箱內(nèi)已加熱。當(dāng)溫度達(dá)到所控溫度時(shí)，紅燈熄滅綠燈亮，開(kāi)始恒溫。